In der Küche sind Zucchini Ihre Verbündeten, auch wenn Sie es eilig haben. Hier sind 15 Rezepte, von klassischen Pfannkuchen über Frikadellen bis hin zu Spaghetti, plus ein süßer Bonus
Du denkst, du bist sehr gut, dann entscheidest du dich für einen Eintopf und denkst, nein, du hast noch nie Eintopf gemacht. Du erinnerst dich nicht daran, wie Mama es gemacht hat und du spürst, wie deine Beine nachgeben. Was für eine Frau ist die, die nicht weiß, wie man Eintopf zubereitet. Und welcher Blogger ist er? Sie ist sicherlich keine perfekte Ehefrau, geschweige denn […]
Frauen (und Männer) am Rande eines Nervenzusammenbruchs aufgrund des Geruchs von frittiertem Essen, der die Innenstadt für ein paar Monate umhüllt? Aber nicht einmal aus der Idee widmen sich die neuen Sieneser Generationen wie die anderen dem alten Ritual der San Giuseppe Krapfen, dem Streetfood und dem Stolz der lokalen Gastronomie, mit einer spielerischen Herangehensweise, die […]
Welche Äpfel für einen perfekten Apfelkuchen? Mal sehen, welche Sorte je nach Kuchen am besten geeignet ist und warum, von der perfekten Renette für Strudel bis hin zu Fuji für Apfelkuchen
12 Thunfisch-Rezepte zum Probieren, frisch oder aus der Dose: Vom raffiniert angebratenen Thunfisch bis zum raffinierten Thunfischsalat, schnelle Ideen für jeden Anlass
Morgen, Mittwoch, 15. Mai, beginnt um 21.55 Uhr auf FoxLife die italienische Ausgabe von "Cucine da Incubo", einem in den USA von Gordon Ramsay interpretierten Format. In Italien wird Antonino Cannavacciuolo, Küchenchef und Besitzer des Restaurants ** * Villa Crespi am Ortasee, das Programm leiten. Die allgemeine Presse hat Cannavacciuolo bereits zum "neuen Gordon Ramsay" gekrönt, […]
Kefir ist das fermentierte Getränk aus Milch oder Wasser mit tausend Vorteilen. Wir sagen dir, wie man es zubereitet und in der Küche verwendet, natürlich, in Desserts und sogar in Cocktails
So füllen Sie den Orangenkuchen, ungewöhnliche Kombinationen, die Sie vielleicht nicht in Betracht gezogen haben: von dunkler Schokolade über Zimtcreme oder Anis
Während alle um mich herum mit der gleichen ansteckenden Begeisterung wie Ebenezer Scrooge und Mr. Grinch (siehe Charles Dickens) auf die Feiertage warten, freuen sich die Birrophilen auf den klassischen Heiligabend-Winterwärmer, das Ritual der gemeinsamen Verkostung von Weihnachtsbieren, jedes für sich Kneipe des Herzens. Ein Gedanke, der allein jede Version von All I erträglich macht, […]
Die Möbelmesse Expocasa 2020 wird aufgrund des aktuellen Coronavirus-Notfalls verschoben: Sie findet von Samstag, 28. März bis Sonntag, 5. April, wieder im Oval von Lingotto Fiere (Turin) mit unseren Kochkursen statt