Bei Lidl Modica Schokolade unter Kosten: wessen Fehler ist das?
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Anonim

Die Modica-Schokolade, glänzend für das Auge, körnig und duftend, mit sehr hohen Kakaoanteilen (mindestens 60%!), von unvergleichlichem Geschmack, fast der Archetyp jeder Schokolade, wird repräsentiert durch a Schutzkonsortium und exzellente Produzenten - in der engeren Auswahl Antica Dolceria Bonajuto, Di Lorenzo, Caffè dell’Arte, Rosy Bar, Don Puglisi und Adamo Kaffee.

Ein einzigartiges, historisches, faszinierendes, "Kult"-Produkt, wie es Franco Ruta, Eigentümer von Antica Dolceria Bonajuto (einer der Förderer des Konsortiums, aber im Jahr 2005 veröffentlicht), zu Recht als Touristenattraktion präsentiert, eine wahre Exzellenz.

Ah, natürlich auch von Lidl.

Was hat der Discounter damit zu tun, der eine Premium-Lebensmittellinie kreiert hat, deren Slogan „Luxus für alle“mit Modica-Schokolade lautet?

Nicht zufrieden damit, es in seinen Regalen zu platzieren, hat er es hineingelegt Sonderangebot: Tabletten von 100 Gramm, a 1 Euro und 49.

Modica Lidl Schokolade
Modica Lidl Schokolade

Öffne den Himmel.

Administratoren, Handwerker und Produzenten haben sich gegen die Discounterkette erhoben, die Modica-Schokoladenriegel für fünfzig Cent weniger verkaufen kann als andere Supermärkte.

Jene Bars, die in Flughäfen, in einigen Restaurants oder in Lebensmittelgeschäften sogar 4 Euro erreichen.

Nun, wie Marisa Fumagalli in Corriere schrieb, "ist der Prozess im Gange, um die europäische Marke ggA (Protected Geographical Identification) für Modica-Schokolade zu erhalten, und es versteht sich von selbst, dass der" Verkauf "des Produkts widersprüchlich zu sein scheint".

Schade, dass das vor 10 Jahren vom Schutzkonsortium und der örtlichen Handelskammer eingeleitete Anerkennungsverfahren trotz der vielen Ankündigungen noch nicht die gewünschten Ergebnisse gebracht hat.

Auf der anderen Seite ist Lidl auf dem Markt, und wenn es ihm gelingt, ein Produkt, das den Produktionskriterien entspricht, zu wettbewerbsfähigen Preisen zu verkaufen, wenn auch in einer nicht gerade eleganten Verpackung, ist nicht klar, wo der Skandal liegt.

Das Konsortium sollte besser nicht zulassen, dass Modica-Schokolade wie bei der Marke Italiamo für Lidl in Viterbo hergestellt und nur in Frigintini (Ragusa) verpackt und dann von Unternehmen verkauft wird, die nichts mit dem hybläischen Territorium zu tun haben..

Das Risiko besteht darin, das Image der Schokolade von Modica mit ihrem praktisch ununterbrochenen Besucherstrom zu verkaufen, ihr Ansehen und ihre Ansehen zu entwerten.

Und das, kein Konsortium, keine Handelskammer oder kein Verwalter, die es sich leisten können.

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