Wer will nach Baladins Teo Musso noch Birra del Borgo herunterladen?
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Video: Wer will nach Baladins Teo Musso noch Birra del Borgo herunterladen?

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Video: Birra Nazionale von Le Baladin | Craft Bier Verkostung #1381 2024, März
Anonim

Ihr Dissapore-Leser, ihr Weltmenschen, sagt mir: Wie snobistisch kann ein "Ich habe nichts mehr mit euch zu tun" sein?

In der Saga von Bier der Borgo, 2005 von Leonardo Di Vincenzo gegründete Mikrobrauerei in Borgorose, in der Provinz Rieti und heute die erste italienische Craft-Brauerei mit einer Jahresproduktion von 12.000 Hektoliter, gerade an den internationalen Koloss verkauft Ab InBev, wir sind beim Abschiedswalzer.

Mehrere Freunde (ex?) haben sich bereits entlarvt, indem sie erklärt haben, dass Zuneigung eine Sache ist, aber über das Geschäft keine Witze gemacht werden, sie teilen nicht "die Gründe für eine Wahl" (die Entscheidung, an eine große Industrie zu verkaufen), erklärt von Di Vincenzo in Video Namensvetter auf der Facebook-Seite von Birra del Borgo gepostet.

Lonardo di Vincenzo; Alter x; Teo Musso
Lonardo di Vincenzo; Alter x; Teo Musso

Der letzte, der sich distanziert hat, ist Teo Musso, eine Ikone des italienischen Craft Beers und Gründerin von Birra Baladin, der bekanntesten unserer Mikrobrauereien, die Di Vincenzo erst gestern mit einem liebevollen, diplomatischen sowie kategorischen "ciaone" unverhohlen entlassen hat.

Musso, der fleißig an der neuen Baladin-Brauerei arbeitet, die gerade das Craft-Bier in der Dose mit POP abgefüllt hat, der sich noch nie an die Branche verkauft hat, unterstreicht auf Facebook die Freundschaft, die ihn mit Di Vincenzo verbindet, lobt seinen Unternehmergeist Fähigkeiten, erinnert sich an die guten Zeiten, als sie gemeinsam das Open Baladin in Rom eröffneten, ein Pub, in dem die Auswahl an Craft-Bieren verrückt ist.

Doch dann verkündet er lasch: Ich werde keine Birra del Borgo-Produkte mehr vertreiben.

Zitat aus dem Text: "Die Philosophie, die das Open-Gebäude leitet, ist es, unabhängige Brauereien zu beherbergen, und da diese Bedingung in der Unternehmensstruktur von Birra del Borgo nicht mehr besteht, haben wir uns aus gemeinsamer Konsequenz entschieden, den Service seiner Biere einzustellen."

Spalte; von Vincenzo
Spalte; von Vincenzo

Vor ihm waren es die Pik 2, die gedient haben Manuele Colonna, Schutzname des italienischen Craft Beers, Gastwirt des Ma, das Sie nach Rom machen.

Indem er sagte, er sei entschlossen, ReAle, Duchessa, DucAle und die anderen Biere von Birra del Borgo nicht mehr zu vertreiben, bestätigte er die Existenz einer gemeinsamen Front, die bereits von Jean Hummler von Moeder Lambic, dem Craft Beer-Tempel in Brüssel, vorhergesagt wurde, bereit zu schützen gegen multinationale Konzerne.

Eine gesamteuropäische Form des Widerstands, bestehend aus hartnäckig unabhängigen Kneipen, Clubs und kleinen Brauereien, "um Nein zu sagen zu dem Übernahmerennen, das uns bald nach den USA treffen wird".

Mehr als eine einzige Zeile, eine einzige Zeile. In der Praxis werden der handwerklichen Brasseriewelt des Bel Paese Worte gestohlen.

Diego Vitucci von der Brauerei Luppolo12 und von Luppolo Station, dem Restaurant-Pub von Trastevere, das für seine Innenräume bekannt ist, die an die Bahnhöfe der 1920er Jahre erinnern, sind keine Ausnahme.

Er lehnte auch die Finanzierung multinationaler Unternehmen ab und sagte, er werde aufhören, die Brauerei von Leonardo Di Vincenzo zu bedienen. Genau die Zeit, um "ausverkauft" zu sein.

Gefolgt von der Verteilung von Domus Birrae, die entschlossen ist, die Türen der Brauerei Lazio zu schließen.

jeanvanroycantillon
jeanvanroycantillon

Ganz zu schweigen vom Ausschluss von Birra del Borgo aus der Quintessence Brassicole in Brüssel, einer prestigeträchtigen alle zwei Jahre stattfindenden Veranstaltung der Brauerei Cantillon, die für Liebhaber von sauren Bieren oder Lambic wie Mekka für Muslime ist.

Auch laut Jean Van Roy, Inhaber von Cantillon, ist Leonardo "zuallererst ein Freund". Aber es ist nicht möglich (wörtliche Übersetzung des Kommentars, der einige Stunden auf die InBev-Übernahme folgte) "den Fuchs in den Hühnerstall zu lassen".

Abgesehen von dem erhobenen Finger und all diesen Auszeichnungen ist es unwahrscheinlich, dass die Lazio-Brauerei Vertriebsprobleme mit einem Giganten wie InBev dahinter haben wird.

Aber wenn die Verletzung Anti-Birra del Borgo Betreiber und Verbraucher von nicht-industriellem Bier infiziert, könnte sich die Idee, dass seine Produkte jetzt wie viele andere sind, von Crafly-Bieren, Karikaturen echter Handwerker, wie ein Lauffeuer verbreiten und die Biere von Leonardo Di Vincenzo ohne Referenzpublikum hinterlassen.

Ist die Hypothese plausibel, wie meinen Sie?

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