Dissapore gibt den Geschmack von Rom
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Video: Dissapore gibt den Geschmack von Rom

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Anonim

Liebe Römer, Nachbarbürger oder Durchreisende, hier eine gute Nachricht: Nach den europäischen Stationen in Mailand, Amsterdam, Dublin, Helsinki, Edinburgh und London kommt das Taste Festival in der Hauptstadt an: von Donnerstag, 20. bis Sonntag, 23. September der Termin mit der ersten Ausgabe von Geschmack von Rom es befindet sich in den hängenden Gärten des Auditorium Parco della Musica.

Was es mittlerweile ist, sollten Sie wissen: ein großer offener Raum, auf dem Sie spazieren gehen und die Küche einiger der besten Restaurants Roms probieren können, einmal außerhalb der institutionellen Räumlichkeiten, um sich mit der Öffentlichkeit zu treffen, zu sprechen, zu diskutieren.

Die Protagonisten der Veranstaltung werden 12 Köche sein: Giulio Terrinoni (Aquilina-Hostaria), Agata Parisella (Agata und Romeo), Riccardo Di Giacinto (Lorbeer), Andrea Fusco (Judas-Tänzer), Cristina Bowerman, (Glashostaria), Angelo Troiani (Das Troiani Convivio), A nthony Genovese (Der Clown), Francesco Apreda (Imàgo - Hassler Hotel), Arcangelo Dandini (Der Erzengel), Kotaro Noda (Magnolia Restaurant im Jumeirah Grand Hotel Via Veneto), Roy Caceres (Metamorfosi-Restaurant), Luciano Monosillo (Pipero al Rex-Restaurant).

Jeder von ihnen wird drei Proben für das Taste-Publikum vorbereiten. Ich lese aus der Speisekarte: Seeteufel-Kutteln nach römischer Art, Cannelloncini gefüllt mit Schinken in frischer Zwiebelsauce, Tiramisu vom Kabeljau und Kartoffeln mit Cinta Senese Schmalz, Septemberfeige, Schweinebauch und Büffelricotta, Saba und grüner Paprika, Mezze-Ärmel all'amatriciana, Supplzi, knusprig und Kroketten und bla bla. Die Weine werden aus den historischen Weinhandlung Trimani.

Für diejenigen, die nicht die ganze Zeit mit Essen und Trinken verbringen möchten (eigentlich kenne ich nicht viele), hat Brand Event Italy Unterhaltungsbereiche mit Interviews, Kochkursen und Show-Cooking organisiert. Es gibt auch einen Raum für die Kleinen, der vom römischen Verein Zero6 animiert wird.

Wir von Dissapore werden jeden Tag der Veranstaltung anwesend sein und da wir ohne euch keinen Spaß haben, verlosen wir heute 20 (zwanzig) Eintritte, die wie folgt aufgeteilt sind: 5 für die Schicht am Freitag, den 21. (von 12 bis 15.30 Uhr), 5 für die Freitagabendschicht (von 17.20 bis 22.30 Uhr), 5 für die Samstagsschicht (von 12 bis 15.30 Uhr) und die letzten 5 für die Sonntagsschicht (von 12 bis 15.30 Uhr).

Wie macht man? Einfach in den Kommentaren zu diesem Beitrag buchen Schreiben Sie Ihren Vor- und Nachnamen, Ihre E-Mail-Adresse und Ihr Wunschdatum (Freitag zum Mittagessen, Freitag zum Abendessen, Samstag zum Mittagessen und Sonntag zum Mittagessen) und denken Sie daran: Jeder von Ihnen kann akkreditiert werden nur für sich selbst.

Für alle, die ohne Tickets dastehen - weil sie mit etwas anderem beschäftigt sind, anstatt Dissapore zu lesen - alle Infos zu Programm, Kosten und Fahrplänen gibt es hier

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