Video: Mailand: Food Forest ist geboren, für Bürger, die Obstpflanzen adoptieren möchten
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 12:31
ZU Mailand ein Wald war geboren, Nahrungswald, wo die Bürger Obstbäume mieten und so eine gesunde und ausgewogene Ernährung einhalten und gleichzeitig lernen können, auf die Umwelt zu achten. Seit einigen Jahren breitet sich das Phänomen des urbanen Anbaus aus, gerade weil es gerade in großen Ballungsräumen notwendig ist, die Lebensqualität – angefangen bei der Ernährung – zu verbessern.
Ab Oktober 2020, innerhalb der Nordpark von Mailand, 2000 Obstbäume und Sträucher werden gepflanzt, sowie Holz und Medikamente, die von den Bürgern angenommen werden können. Die Bepflanzung erfolgt über das Crowdfunding-Wiederaufforstungsportal wonature.eu und mit Unterstützung der „Grünen Samstage“, die von einer Mailänder Restaurantkette, die sich auf Naturküche spezialisiert hat, organisiert werden. Jeden Samstag, ab 11. Juli, werden 50% des Erlöses aus vegetarischen Gerichten, die in den Räumlichkeiten verzehrt oder per Lieferung bestellt werden, für das Pflanzen von Bäumen verwendet.
Die Pflanzung beginnt im Herbst und in wenigen Jahren wird es möglich sein, Früchte, Beeren, Knospen und Blätter zu sammeln. Die Analyse des Territoriums, die Auswahl der Arten und die Erdung übernimmt Etifor, ein Spin-off von Universität Padua spezialisiert auf Aufforstung, Zertifizierung und Aufwertung des Naturerbes. Die ersten im Wald vorkommenden Arten sind: Ahorn, Weißdorn, Hainbuche, Kirsche, Esche, Wildapfel, Hasel, Wildbirne, Schlehe, Heckenrose, Hartriegel, Eiche und Linde. Der Zweck von That's Vapore Green Saturdays ist es, den Menschen zu helfen, durch die richtige Ernährung für sich selbst zu sorgen und gleichzeitig jedem die Liebe für die Umwelt zu vermitteln.
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