China: Gegessene Nudeln verdorben, 9 Personen aus derselben Familie gestorben
China: Gegessene Nudeln verdorben, 9 Personen aus derselben Familie gestorben

Video: China: Gegessene Nudeln verdorben, 9 Personen aus derselben Familie gestorben

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Anonim

Gehe zu China wo Lebensmittelvergiftung verursacht durch verdorbene Nudeln verursachte die Tod von 9 Personen der gleichen Familie. Die Nudeln waren hausgemacht und über ein Jahr eingefroren.

Alles geschah in Jixi, einer Stadt im Nordosten Chinas. Eine 12-köpfige Familie hatte beschlossen, mit Göttern zu frühstücken hausgemachte Nudeln mit fermentiertem Weizenmehl und die über ein Jahr im Gefrierschrank lagen. Mit diesen Nudeln hatten sie ein typisch chinesisches Gericht zubereitet, das Suantangzi.

Neun Familienmitglieder aßen diese Nudeln, während drei Kinder sich weigerten, sie zu verzehren: Sie hatten a seltsamer Geschmack. Diese drei Kinder waren die einzigen, die überlebten: Acht der neun Gäste starben nach weniger als einer Woche, während eine 47-jährige Frau vor wenigen Tagen nach zwei Wochen starb.

Offensichtlich wurde sofort eine Untersuchung eingeleitet und die ersten Analysen stellten das Vorhandensein mehrerer. fest giftige Substanzen in diesen Nudeln.

Aus diesem Grund haben sowohl lokale als auch nationale Behörden die Einwohner gebeten, keine Lebensmittel zu essen, die mit. zubereitet wurden fermentierte Mehle da solche Lebensmittel unsicher sind. Tatsächlich kann ich Säuren und Substanzen enthalten, die Leber, Nieren, Herz und Gehirn ernsthaft schädigen.

Im konkreten Fall wären also Lebensmittelvergiftungen und damit verbundene Todesfälle verursacht worden durch Bongkreks Säure, Toxin, das von einem Bakterium produziert wird: Dieses Toxin ist nicht heilbar und kann innerhalb weniger Stunden Symptome auslösen und sogar in weniger als einem Tag zum Tod führen.

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