Video: Wie geht es Green Pea, dem neuen Nachhaltigkeits-Einkaufszentrum in Turin
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 12:31
Während die Gastronomie in Mode kam, gründete Oscar Farinetti Eataly, den Nicht-Supermarkt für "High Food". Dann reichte gutes Essen nicht mehr aus, wir stellten uns viele Fragen, und dann eröffnete der Unternehmer aus Alba FICO, den Vergnügungspark der Lebensmittelkette in Bologna. Heute, den Nachhaltigkeit ist das einzige Thema, das unsere Aufmerksamkeit zu verdienen scheint und Farinetti baut für uns ein Themen-Einkaufszentrum, in dem von Turin. Offiziell "grünes Fachmarktzentrum", Grüne Erbse, heute Morgen für die Presse eingeweiht und ab 9. Dezember für alle zugänglich, zeigt uns einmal mehr, dass das Konzept mehr zählt als der Kontext.
„Ein kleiner Schritt für die Menschheit, ein großer Schritt für die Nachhaltigkeit“, heißt es im Eingang, und andererseits haben wir von Farinetti nichts weniger Ehrgeiziges, geschweige denn Bescheidenheit erwartet. 50 Millionen Euro investiert, 15.000 Quadratmeter und 200 neue Arbeitsplätze (trotz Covid) neben der Eataly-Zentrale gebaut Barren, das Urzeitliche, in dem sicherlich nicht mehr die Anmutung eines Parkplatzes, sondern eines fünfstöckigen Einkaufszentrums anmutet, "das sich der Veränderung des Verhältnisses zu Energie, Bewegung, Wohnen, Kleidung und Freizeit verschrieben hat".
Die Handelspartner sind viele, hundert und sind auf die verschiedenen Ebenen verteilt, um zu skizzieren Themenbereiche (mehr oder weniger definiert, aber egal):
- Leben: Vorschläge der Hauptpartner FCA, Iren, Enel X, UniCredit, Mastercard, FPT Industrial, als Technologiepartner Samsung. Und dann das Green Pea Discovery Museum, die Stadt Turin, Smat, Argo und laLavanderia Naturale Iride.
- Heim: über 40 Partner, darunter Whirlpool, Valcucine, Roda, Gervasoni, Riva 1920, Pianca, Rubelli, Artemide, Driade und FontanaArte, unter der Leitung des Home Brand Director Pierangelo De Poli.
- Mode: die "besten italienischen und internationalen nachhaltigen Modemarken", darunter Borbonese, Timberland, PT Torino, Patagonia, ESEMPLARE, oscalito1936, Drumohr, Giampaolo, Ecoalf, North Sails, Dedicated und Ortigni unter der Leitung von Fashion Brand Director Roberto Orecchia. Und dann Schneiderei der Vergangenheit und der Zukunft, mit der Avatarfabrik Igoodi.
- Schönheit: "Die besten italienischen Bekleidungsmarken": Ermenegildo Zegna, Brunello Cucinelli, Herno und SEASE - werden Concept Stores anbieten, die sich der Green Pea widmen. Gleichzeitig Kosmetik, Bücher, Kultur und Essen zusammen.
Auf der vierten Etage, also auf dem Dach der Megastruktur, befindet sich der Club für kreatives Freizeitvergnügen mit dem Alkemy Spa, der Cocktailbar und "dem ersten Infinity-Pool in Turin mit Blick auf die Alpen". Wird genannt Otium Erbsenclub, herausgegeben von To Be srl, und ist auf den ersten Blick der echtes Juwel von Green Pea: beheiztes Schwimmbad und Open-Air-Sauna für ein Jahresabonnement, das meines Wissens weniger kostet als ein mittelmäßiges Fitnessstudio.
Hinweis für Liebhaber des Geschichtenerzählens: Das Spa ist mit automatischen Geschichtenspendern ausgestattet. Drücken Sie einfach einen Knopf und Plato sagt Ihnen, sich zu entspannen, indem Sie eine Kultur werden.
Die "Grüne Erbse" (90% von Eatinvest S.p.a - deren Hauptaktionäre die Familien Farinetti und Nocivelli sind - und 10% der Familie Orecchia, historische und etablierte Modeunternehmer in Turin) werden geführt von Francesco Farinetti, Oscars ältester Sohn.
Im Gegensatz zu dem, was wir von der Familie Fontanafredda, Eataly und Fico erwarten können, wird es nicht besonders auf das Essen ausgerichtet sein. Letzteres spielt tatsächlich eine marginale Rolle in Farinettis Öko-Bemühungen (jemand wird sich an die Welt vor MasterChef erinnern: Oscar Farinetti war der Mann von Unieuro).
Das Sternerestaurant gehört zu den gastronomischen Akteuren Nachbarhaus, das von Eataly Lingotto in den dritten Stock von Green Pea umzieht, e Vergnano-Kaffee, das mit einer neuen Packung aus R-PET und dem Women in Coffee-Projekt ins Spiel kommt (geschaffen, um die Rolle der Frauen in Kaffeeplantagen zu unterstützen, wo 70 % der Belegschaft weiblich sind).
Dann ist da " 100 Weine und verwandte ", vom Frühstück bis nach dem Abendessen geöffnetes Bistro, das sich der Turiner Unternehmer Davide Pinto, Inhaber der Affini-Gruppe (sowie der gleichnamigen Cocktailbar in San Salvario) als "Versuchslabor" präsentiert, vor allem zum oben genannten Kaffee und zum Baladin-Bier, ein historischer italienischer Handwerksbetrieb, der zu diesem Anlass seine neue vollständig zu öffnende, ökologische, recycelbare und wiederverwendbare Dose präsentiert.
jedoch La Granda, eine weitere Marke, die untrennbar mit Eataly verbunden ist, wird die Haut der geschlachteten Tiere an einige Marken im zweiten Stock verkaufen.
Im Großen und Ganzen entsteht der Eindruck, sich auf einer permanenten B2B-Messe zu befinden. Immerhin wurde Green Pea offen für Käufer wie auch für Endkunden, also den Rest von uns, der durch die neue Megastruktur schlendert, entweder aus Neugierde oder um uns eine neue nachhaltige Küche zu kaufen (es gibt von 3.500 bis 30.000 Euro) kreiert, denn "Nachhaltigkeit muss demokratisch sein").
Der spielerische und didaktische Aspekt, der die anderen aus dem Farinetti-Gedanken geborenen Gigastores auszeichnet, fehlt nicht; Das Erdgeschoss ist in vielerlei Hinsicht ein Museum, um Kindern, natürlich zusammen mit Iren, die Funktionsweise eines Wasserkraftwerks zu erklären. Und tatsächlich gibt es viele Sponsoren: Es ist ein bisschen wie in einer von Letizia Moratti entworfenen Schule.
Dann gibt es die Elemente landschaftlich-symbolischer Natur, wie der Boden, der beim Begehen Energie erzeugt, und die Fahrräder zum Aufladen des Handys, die uns so sehr zum Träumen bringen.
Auf jeden Fall wurde das erste nachhaltige Einkaufszentrum von Oscar Farinetti gebaut und wir hoffen, dass es besser wird als - wie es scheint - FICO tut, denn die tugendhaften italienischen Unternehmen (mittelgroß) sind zahlreich beteiligt und sie scheinen ihr Engagement gegeben zu haben am besten selbst, um nicht zuletzt die nachhaltige Alternative zur Realität zu zeigen, in der wir leben.
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