Video: Pflanzliches Essen: 37,9 % der italienischen Familien wählen es
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 12:31
Die Gruppe der pflanzlichen Produkte von Italienische Lebensmittelunion enthüllten die Daten einer aktuellen Studie, die im Hinblick auf den Weltumwelttag am 5. Juni durchgeführt wurde. Es scheint, dass 37,9 % der Italienische Familien ist umweltfreundlich und bevorzugt daher die pflanzliche Lebensmittel.
Wir reden über sowas wie 10 Millionen Familien und 22 Millionen Verbraucher, die sich aus Gründen, die von der Gesundheit bis zum Umweltschutz reichen, für pflanzliche Produkte entscheiden.
Und wir reden nicht nur von Vegetariern oder Veganern, sondern von Menschen wie den Flexitarier die nur den Verzehr von tierischen Proteinen reduzieren wollen, ohne sich jedoch komplett darauf zu berauben.
Die Markt für pflanzliche Produkte wächst stetig: Nach den von Iri erhobenen Daten ist von 385 Millionen Euro die Rede, das sind unter anderem +3,7 % im September 2020 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.
Und wenn 10 Millionen Familien angeben, sich für dieses Lebensmittel zu interessieren, haben 42% der Italiener auch angegeben, dass sie im letzten Jahr ihren Konsum von Gemüse, Obst, Getreide, Vollkornnudeln und sogar Nahrungsmitteln oder Getränken gesteigert haben. Alle argumentieren, dass Sie einen tun können nachhaltige Ernährung die die Umwelt schützt, um die Auswirkungen auf die Ressourcen der Erde zu reduzieren.
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